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品酒在我國是有專門的行業標準的，需要品酒者通過眼、鼻、口等感覺器官，對白酒樣品的色澤、香氣、口味及風格特征進行分析評價。從觀其色、聞其香、嘗其味等多個方面 詳解白酒品鑒知識
自古以來就有“有錢能使鬼推磨”、“有錢就有一切”的說法。錢，是人們生存的物質基礎，在一定程度上象征著財富。金錢并不是萬能的，有的時候，存錢不如存酒！
中國是卓立世界的文明古國，是酒的故鄉。中華民族五千年歷史長河中，酒和酒類文化一直占據著重要地位。酒是一種特殊的食品，是屬于物質的，但又同時融于人們的精神生活之中。
春季風多雨少氣候干燥，氣溫變化反復無常，使人體免疫力和防御功能下降，容易誘發一些春季常見的疾病。 適量喝酒，有益于健康，但是春季喝什么酒、怎么喝是有講究的，科學的飲酒才更健康。
白酒除了廣義上的“味道濃郁”，還有一個問題就是不同香型之間，風格差異太大。
在不懂酒的人看來，白酒味道略奇怪，即使在白酒愛好者內部，也很少有人對所有香型大愛無疆。
酒鬼言必稱的醬香、清香、濃香型分類，在建國之前，至少在國家層面上，是不存在的。
中國人很注重養生，優質白酒在中國人的日常生活中也扮演著養生的角色，尤其是優質醬酒，經過歲月的沉淀，其芳香和效用深受國人的追捧，那么優質白酒都有哪些養身作用？
任何白酒，在打開瓶蓋的那一刻，酒水和外面的空氣接觸，就已經開始起了反應，雖然可能不像飯菜那樣會很快變質，但是開封之后就已經不太新鮮了。白酒最新鮮的時候，當然就是剛打開瓶蓋的那個時候，后面放置的時間越長，就會越來越不新鮮了，當然也就會越影響白酒的口感了，那么沒有喝完的白酒，我們應該怎么樣保存才能保證其口感品質呢？
有人說，中國傳統文化能走多遠，白酒就能走多遠，數千年來，白酒已經深深烙印在國人的骨髓里，成年人愛喝酒愛敬酒，過年過節時更甚至如此，現在很多年輕人也愛喝酒，那么，為什么中國人都愛喝白酒？
